CUSTOMER INTERVIEW

「長年の信頼関係と、現場を支えるデジタルツールの提案」

トーホービジネスサービスさんとは以前からお付き合いがあり、定期的に開催される衛生勉強会などにも参加していました。そこで得られる知識やアドバイスには全幅の信頼を置いていました。

また、弊社はこれまで紙ベースの記録管理が主流で、管理の煩雑さが課題でした。今回のコンサルティングでは、記録をデータ化し管理を簡素化できるソフトウェア「Easy Filer（イージーファイラーズ）」の提案もいただき、これなら現場の負担を減らしつつ、より確実な管理ができると確信したことが決め手となりました。

「パート・アルバイトまで浸透した『自分たちの責任』という意識」

取得後、製品作りに対する意識が劇的に変わりました。原材料の入荷から製造工程、出荷に至るまで、各セクションで品質と安全を強く意識するようになっています。

特に大きな変化は、社員だけでなくパートやアルバイトの方々までもが同じ目線で教育を受け、高い意識を持って業務に当たってくれるようになったことです。万が一、健康被害のリスクがあったとしても、今のシステムなら確実にトレース（追跡）できるという担保がある。これは現場の責任感に繋がるだけでなく、会社としての大きな安心感（防御力）になっています。

「自社だけで完結させず、外部の知見を取り入れることが近道」

自社だけで対応しようとすると、どうしても「固定観念」や「慣れ」による甘え（形骸化）が出てしまいます。外部の専門家であるトーホービジネスサービスさんの視点を入れることで、自社では気づかなかった「ほころび」を見つけることができ、より真剣な取り組みに繋がります。

また、トーホービジネスサービスさんは多くの企業を訪問されているため、他社での成功事例や改善事例といった幅広い情報を持っています。その知見を自社の改善に結びつけられることは、認証取得以上の価値があると思います。

現在は、増加する外国籍スタッフへの教育の徹底が次の課題です。多言語対応の教育マニュアルの整備など、トーホービジネスサービスさんと二人三脚で、さらに強固な衛生管理体制を築いていきたいと考えています。